今年は平年より梅雨入りが遅く、真夏並の気温の日もありますね。みなさんも、こまめに休憩をとり、意識的な水分補給を心がけましょう!
さてHARUICHI STYLEでは、季節のチーズケーキやかき氷に、新しいフレーバーが続々仲間入りしています!
今回ご紹介するのは、静岡県森町しんちゃん農園さまから、産地直送でお届けいただいている「甘々娘」を使った「甘々娘チーズケーキ」です。
フルーツのようなジューシーな味わいで、毎年人気を集めている静岡県森町特産の「甘々娘」。
収穫時期になると直売所では、早朝から大勢の方が並び買い求める人気ぶりです。
ご提供いただいている「しんちゃん農園」さまと、今回ご縁があり、採れたての甘々娘を直送していただいております。
そんな希少な甘々娘を、贅沢にたっぷり使った「甘々娘チーズケーキ」。
さっそくお味のご紹介をしますね!
トッピングの炙ったとうもろこしの粒が目を引く、濃厚なチーズケーキ。
そっとフォークをいれると、しっとりとした生地感がわかります。
ひと口ほおばると、とうもろこしのさわやかな甘さと、チーズのコクを感じます。
とうもろこしの甘さとクリーミーさを生かしたチーズケーキは、軽くて、やさしい味わい。
一番下のピューレにしたとうもろこしは、あえて濾していないので、プチプチとした食感が楽しく、まるでとうもろこしをまるごとかじったときのような味わいです。
薄皮が薄い甘々娘の特徴を活かし、食感を残しつつもなめらかに仕上げたので、しっとり柔らかい生地とのコントラストも味わえます。
こちらのチーズケーキには、「極上ほうじ茶」「玄米ほうじ茶」「ほうじ茶ティーソーダ」のペアリングをおすすめしています。
さっそくお召し上がりいただいたお客さまからも「何度もリピしたくなる味わい!」とお褒めの言葉をいただきました。
が!甘々娘は収穫できる時期が限られ、期間限定メニューになりますので、気になった方はお早めにご来店くださいね。
ひと口ほおばれば、夏の味覚!梅雨入りはまだですが、ひと足早い夏の味わいをご堪能ください!
さてHARUICHI STYLEでは、季節のチーズケーキやかき氷に、新しいフレーバーが続々仲間入りしています!
今回ご紹介するのは、静岡県森町しんちゃん農園さまから、産地直送でお届けいただいている「甘々娘」を使った「甘々娘チーズケーキ」です。
フルーツのようなジューシーな味わいで、毎年人気を集めている静岡県森町特産の「甘々娘」。
収穫時期になると直売所では、早朝から大勢の方が並び買い求める人気ぶりです。
ご提供いただいている「しんちゃん農園」さまと、今回ご縁があり、採れたての甘々娘を直送していただいております。
そんな希少な甘々娘を、贅沢にたっぷり使った「甘々娘チーズケーキ」。
さっそくお味のご紹介をしますね!
トッピングの炙ったとうもろこしの粒が目を引く、濃厚なチーズケーキ。
そっとフォークをいれると、しっとりとした生地感がわかります。
ひと口ほおばると、とうもろこしのさわやかな甘さと、チーズのコクを感じます。
とうもろこしの甘さとクリーミーさを生かしたチーズケーキは、軽くて、やさしい味わい。
一番下のピューレにしたとうもろこしは、あえて濾していないので、プチプチとした食感が楽しく、まるでとうもろこしをまるごとかじったときのような味わいです。
薄皮が薄い甘々娘の特徴を活かし、食感を残しつつもなめらかに仕上げたので、しっとり柔らかい生地とのコントラストも味わえます。
こちらのチーズケーキには、「極上ほうじ茶」「玄米ほうじ茶」「ほうじ茶ティーソーダ」のペアリングをおすすめしています。
さっそくお召し上がりいただいたお客さまからも「何度もリピしたくなる味わい!」とお褒めの言葉をいただきました。
が!甘々娘は収穫できる時期が限られ、期間限定メニューになりますので、気になった方はお早めにご来店くださいね。
ひと口ほおばれば、夏の味覚!梅雨入りはまだですが、ひと足早い夏の味わいをご堪能ください!
また、はるいち謹製かき氷にも、甘々娘の新フレーバー「甘々娘 焦がしキャラメル」が登場しています。
甘々娘のやさしい「甘み」と、焦がしキャラメルの「ほろ苦さ」のバランスが絶妙に仕上がっています。
こちらも期間限定ですので、ぜひお試しください。
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甘々娘のやさしい「甘み」と、焦がしキャラメルの「ほろ苦さ」のバランスが絶妙に仕上がっています。
こちらも期間限定ですので、ぜひお試しください。
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