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ハルイチ スタイル(HARUICHI STYLE)日本茶を楽しめる和CAFE

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2022年09月01日

季節のメニュー

【秋の新作スイーツ】9/1〜販売スタート!2種類のかぼちゃのパンケーキが登場!10月末まで

暑い夏が終わりに近づき、吹く風に秋の気配を感じるようになるこの季節。この頃は雨が続き、外はじめっとしてますが、食材は少しずつ秋のものに変化しています。

さてHARUICHI STYLEでは、9月1日から秋らしいパンケーキの販売がスタートしました!

今年の秋は、昨年のご好評を受け、かぼちゃのパンケーキを2種類ご用意しました。

同じかぼちゃでも見た目も、味わいも異なるパンケーキに仕上がったので、どちらも試したくなるのではないかと思います。

それでは今年の新作「かぼちゃのチーズクリームミルクブリュレ」からご紹介しますね!



中はコロコロとカットしたかぼちゃとクリームチーズを混ぜ合わせ、表面のミルククリームをカリカリのブリュレに仕上げました。



パンケーキのまわりには、ローストした旬のかぼちゃを添えています。


甘いかぼちゃが、ブリュレ仕立てのミルククリームと相性抜群のパンケーキです。



かぼちゃのホクホク感がよいアクセントに。



スプーンで食べられるくらいふわふわのパンケーキは、なめらかで濃厚な食感です。



上にかかっているミルクブリュレは上品な甘さで、すっきりとした後味。

このミルクブリュレを引き立たせているのは、パンケーキに入っている、ほんのり酸味とコクのあるクリームチーズ。

このほのかな酸味とコクが、かぼちゃ本来の甘みを際立たせています。

旬のかぼちゃの美味しさを引き立たせるため、試行錯誤した今年の味わいをぜひご堪能ください!



次にご紹介するのは、昨年ご好評を受け今年も再登場する「かぼちゃのブリュレ」です。

濃厚なかぼちゃクリームがたっぷりとかかっていて、濃厚だけど重すぎない絶妙な味わいです。

キャラメリゼした表面もパリパリで、ふわふわのパンケーキとともにさまざまな食感を楽しめます!

なめらかな口当たりの生地に、かぼちゃの甘みが口の中いっぱいに広がり、バランスのとれた味わいです。今年もぜひお召し上がりください。

2種類のかぼちゃパンケーキを楽しめる秋のHARUICHI STYLE。あなたはどちら派?

ぜひ両方食べ比べしてみてくださいね!

どちらのパンケーキもドリンク込みのメニューとなっており、1,380円(税込)となります。ぜひお飲物と一緒にお楽しみくださいね。

またパンケーキはご注文後にメレンゲを立てて焼いているため、1食につき15〜20分ほどお時間がかかります。混雑時にはさらにお時間をいただく場合もございますが、予めご了承ください。



HARUICHI STYLEでは、スタッフのマスク着用や検温、調理器具や店内の設備に関しても入念なアルコール消毒清掃を実施しております。そのほかにも、パーテーションの設置をしたり、座席数を減らし、お客さま同士の間隔を開けてご案内しています。

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